Ngành Công nghệ thực phẩm là một lĩnh vực quan trọng và hấp dẫn, kết nối giữa khoa học và nghệ thuật để đảm bảo chất lượng, an toàn và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Đây là ngành học nghiên cứu và ứng dụng các nguyên lý khoa học, kỹ thuật vào quy trình sản xuất, chế biến, bảo quản, và phân phối thực phẩm. Sự phát triển của ngành công nghệ thực phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm sạch, an toàn mà còn thúc đẩy sáng tạo trong việc phát triển các sản phẩm mới, mang lại giá trị cao hơn cho người tiêu dùng.
Một trong những điểm nổi bật của ngành công nghệ thực phẩm tại DNC là sự đa dạng và liên ngành. Sinh viên học ngành này sẽ được trang bị kiến thức về hóa học, sinh học, vi sinh, dinh dưỡng, và kỹ thuật sản xuất. Ngoài ra, họ còn được rèn luyện kỹ năng nghiên cứu, phân tích và cải tiến quy trình sản xuất thực phẩm. Các lĩnh vực nghiên cứu chính trong ngành bao gồm: công nghệ chế biến và bảo quản thực phẩm, phát triển sản phẩm mới, quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm, cũng như ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất thực phẩm.
Cơ hội việc làm trong ngành công nghệ thực phẩm rất rộng mở. Sinh viên tốt nghiệp có thể làm việc tại các nhà máy chế biến thực phẩm, các công ty nghiên cứu và phát triển sản phẩm, tổ chức kiểm định chất lượng, hay các cơ quan quản lý về an toàn thực phẩm. Ngoài ra, họ cũng có thể khởi nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm với những ý tưởng sáng tạo và khác biệt.
Ngành công nghệ thực phẩm không chỉ là ngành học, mà còn là cầu nối giúp người tiêu dùng tiếp cận với thực phẩm an toàn, chất lượng cao, đồng thời góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng và bảo vệ môi trường. Đây là ngành học lý tưởng cho những ai yêu thích sáng tạo, khoa học và có mong muốn đóng góp tích cực cho xã hội thông qua lĩnh vực thực phẩm.
Với tầm quan trọng và tiềm năng phát triển không ngừng, ngành công nghệ thực phẩm chắc chắn sẽ tiếp tục là một trong những ngành học hấp dẫn, thu hút và góp phần tạo nên những bước tiến mới cho nền kinh tế và xã hội.
Nếu bạn đang cân nhắc chương trình này, vui lòng xem xét các tiêu chuẩn và thời hạn nộp đơn để tăng cơ hội nhận được học bổng và miễn giảm học phí.
1. Xét tuyển thẳng theo quy chế tuyển sinh của Bộ GD&ĐT - (Mã 301)
2. Xét điểm kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 - (Mã 100)
3. Xét tuyển dựa theo kết quả học tập ở bậc THPT (Học bạ) - (Mã 200)
4. Xét tuyển kết hợp KQ kỳ thi TN THPT 2025 với KQ học tập ở bậc THPT - (Mã 407)
5. Xét tuyển kết hợp KQ thi TN THPT với chứng chỉ quốc tế để xét tuyển - (Mã 409)
6. Xét tuyển kết hợp kết quả Học bạ với chứng chỉ quốc tế để xét tuyển - (Mã 410)
7. Xét tuyển theo KQ kỳ thi ĐGNL do các trường Đại học khác tổ chức - (Mã 402)
8. Xét tuyển thí sinh tốt nghiệp THPT nước ngoài - (Mã 411)
9. Kết hợp phỏng vấn với tiêu chí khác để xét tuyển - (Mã 412)
