Là một trong những đơn vị quản lý đào tạo đầu tiên của Trường Đại học Nam Cần Thơ từ khi được thành lập, Khoa KT-CN đã từng quản lý nhiều ngành học như: Kỹ thuật xây dựng, Kiến trúc, Kỹ thuật môi trường, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ thông tin,…Hiện nay, Khoa KT-CN thực hiện đào tạo 04 ngành, gồm ngành Công nghệ thực phẩm, ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học, Quản lý công nghiệp và Logistics và quản lý chuỗi cung ứng với phương châm đào tạo sinh viên theo hướng ứng dụng, đáp ứng nguồn nhân lực trong khu vực và cả nước.
Khoa Kỹ thuật – Công nghệ tại DNC đào tạo tổng cộng 4 ngành:
Khoa Kỹ thuật – Công nghệ tại DNC được đầu tư và thụ hưởng cơ sở vật chất, trang thiết bị hiện đại. Khu giảng đường rộng và mô hình doanh nghiệp
Với đội ngũ cán bộ, giảng viên năng động có trình độ chuyên môn và tâm huyết với nghề. Hầu hết, đội ngũ giảng viên của trường có trình độ tiến sĩ, thạc sĩ,… phục vụ công tác giảng dạy, nghiên cứu khoa học và làm việc tại khoa KT-CN.
TS. Trần Thị Thùy
Quản Lý Khoa
ThS. Trần Duy Khang
Phó Trưởng Khoa
Khoa KT-CN Trường Đại học Nam Cần Thơ có chức năng đào tạo, nghiên cứu khoa học và chuyền giao công nghệ trong các lĩnh vực, ngành nghề khoa phụ trách.Với sứ mạng đảm nhận việc đào tạo nguồn nhân lực về Công nghệ thực phẩm, Công nghệ kỹ thuật hóa học, Quản lý công nghiệp và Logistics và quản lý chuỗi cung ứng.
Khoa KT-CN thực hiện nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao; tham gia NCKH, chuyển giao công nghệ phục vụ cho sự nghiệp phát triển kinh tế - xã hội Thành phố Cần Thơ và khu vực ĐBSCL nhằm phát triển được năng lực của đội ngũ giảng viên và chất lượng của sinh viên được đào tạo. Ngoài ra, quản lý đội ngũ giảng viên, chuyên viên trực thuộc và phối hợp với các phòng ban chức năng cũng là nhiệm vụ quan trọng của Khoa KT-CN nhằm định hướng phát triển nhân lực nòng cốt.
Trên đoạn đường gần 10 năm phát triển, Khoa KT-CN đã phấn đấu hoàn thành xuất sắc các nhiệm vụ được giao, cụ thể như sau:
Khoa Kỹ thuật - Công nghệ