Nhằm mục đích thúc đẩy công tác nghiên cứu khoa học đối với nhóm ngành kỹ thuật, công nghệ, Trường Đại học Nam Cần Thơ quyết định tổ chức Hội thảo Khoa học với tên đề tài “Khoa học – Công nghệ và phát triển bền vững ngành Công nghệ thực phẩm – Hóa học”. Hội thảo quy tụ nhiều nhà khoa học, chuyên gia đến từ các trường đại học và các cơ quan chức năng, doanh nghiệp trong nước về lĩnh vực Công nghệ thực phẩm, Công nghệ hoá học, Quản lý công nghiệp và Logistics.
Sự kiện này không chỉ là cơ hội để các nhà khoa học, chuyên gia chia sẻ những nghiên cứu, phát hiện mới nhất, mà còn nhằm tạo ra một nền tảng kết nối, hợp tác giữa các bên liên quan. Hội thảo sẽ có nhiều thảo luận, trình bày báo cáo khoa học, và các hoạt động giao lưu, trao đổi kinh nghiệm.
Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất thực phẩm.
Phát triển các chất hóa học thân thiện với môi trường
Tối ưu hóa chuỗi cung ứng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Hội thảo còn có các phiên thảo luận, nơi các doanh nghiệp có thể gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với các nhà khoa học, từ đó tìm ra những hướng đi mới, giải pháp hiệu quả cho các vấn đề thực tiễn. Đây là cơ hội quý báu để thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành công nghệ thực phẩm và hoá học tại Việt Nam, đồng thời khẳng định vai trò của khoa học và công nghệ trong việc nâng cao chất lượng cuộc sống.
Hy vọng thông qua hội thảo này, các ý tưởng sáng tạo sẽ được khơi gợi, những hợp tác mới sẽ được hình thành, và quan trọng nhất là tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của ngành công nghiệp thực phẩm - hóa học, quản lý công nghiệp và Logistics trong tương lai.
Thời gian: 7h30 ngày 28/8/2024
Địa điểm: Hội trường E2, Trường Đại học Nam Cần Thơ
