Sinh viên tốt nghiệp chương trình đào tạo cử nhân Luật Kinh tế của Trường Đại học Nam Cần Thơ có thể làm việc được ở các vị trí như sau:

• Làm việc tại Tòa án, Viện kiểm sát, cơ quan thi hành án; thực hiện các côngviệc mang tính pháp lý theo chức năng tại các cơ quan của Quốc hội, Chính phủ, Hộiđồng nhân dân, Uỷ ban nhân dân và các cơ quan quản lý nhà nước khác.
• Làm việc tại các văn phòng luật sư, văn phòng công chứng, các trung tâmtrọng tài, tổ chức thừa phát lại, các trung tâm đấu giá tài sản; thực hiện các công việccó tính chất pháp lý tại các doanh nghiệp, ngân hàng và các tổ chức tín dụng khác(như đàm phán và soạn thảo hợp đồng trong các lĩnh vực, thẩm định giá, xử lý nợ;thành lập, giải thể các chi nhánh...).
• Làm việc trong tổ chức chính trị, các tổ chức chính trị xã hội, tổ chức xã hộinghề nghiệp, các tổ chức liên chính phủ, phi chính phủ và các tổ chức quốc tế.
• Tham gia giảng dạy môn pháp luật đại cương và một số môn học khác (nhưmôn giáo dục công dân) tại các cơ sở giáo dục, đào tạo ở bậc trung học, trung cấp,cao đẳng. Tham gia nghiên cứu về pháp luật tại các cơ quan thực hành pháp luật, các cơ sở đào tạo luật, các viện nghiên cứu.